Chương trình "Sen búp xin tặng bạn" là lời cảm ơn thân tình mà Sách Khai Tâm (SKT) gửi đến những khách hàng đã ủng hộ SKT suốt thời gian qua, cũng như dành tặng cho các khách hàng mới, hôm nay và ngày mai. Với cách thức "đổi Sen búp mua sách mới" với giá rẻ hơn, hoặc thậm chí với giá 0 đồng.
Cụ thể: Mỗi 90.000đ sẽ được tặng 1 Sen búp (được viết tắt là SB, với biểu tượng ), và được Giao hàng miễn phí trong TP.HCM và tặng kèm bao sách đẹp miễn phí.

Quy đổi: Mỗi 9 SB quý khách sẽ được giảm 9.000đ

177ff8fb-f864-4779-95ad-31c6981c0e90.jpg

5 Mùa Yêu Thương

Không chỉ là một cuốn sách dạy nấu ăn
Tác giả: Khai Tâm
Nhà xuất bản: NXB Dân Trí
Hình thức bìa: Bìa mềm

Trọng lượng: 300gr

Giá bìa: 85.000 VND
Giá bán: 72.250 VND
Giảm giá: 15%
Tiết kiệm: (12.750 VND)

Gửi bạn bè In
Số lượng:  
Tình trạng mua hàng
0 sản phẩm trong giỏ hàng của bạn
Tiền mua hàng 0 VND
Giảm giá 0 VND
Thành tiền 0 VND
Chia sẻ với bạn bè:
Tác giả Khai Tâm sinh năm 1979 tại Hà Nội. Chị là vợ của một nhà nghiên cứu, mẹ của ba con, người giữ lửa của một căn bếp nhỏ luôn ấm áp yêu thương. Hiện chị sổng cùng gia đình tại Matsuyama, Nhật Bản.

Năm 2006, tác giả mở trang khaitam.wordpress.com, nơi chị chia sẻ những kinh nghiệm làm bếp, đặc biệt trong lĩnh vực đồ ngọt. Căn bếp ảo này nhanh chóng trở thành nơi ghé thăm và giao lưu của nhiều người. Tính đến tháng Tám năm 2011, khi khaitam.wordpress. com tròn 5 năm đỏ lửa, đã có gần 5,5 triệu lượt truy cập và hơn 38 nghìn lời bình luận của bạn đọc khắp nơi.



Trong cuốn sách này, bạn sẽ tìm thấy những công thức, mẹo để làm thành công nhiều món ăn chơi, món tráng miệng, món ăn sáng, những món cho buổi dã ngoại thêm vui vầy. Nhưng đây không phải cuốn cẩm nang làm bếp thuần túy. Nó là cuốn sách chia sẻ yêu thương của một người phụ nữ đã rất thành công với bếp lửa nhà mình. Những bếp nhà góp lửa cho nhau. Đặc biệt, giữa những thức quà cho bốn mùa, bạn sẽ gặp những trang Mùa yêu thương với bao kỷ niệm khó quên của gia đình, như một kho báu trở lại tuổi thơ, khi bố vắng nhà, Ngày của Mẹ, chuyện răng sữa của con...

Tác giả không phải cây bút chuyên nghiệp nhưng có lượng độc giả mà hẳn bất cứ cây bút chuyên nghiệp nào cũng ao ước. Mở cuốn sách này, bạn đã mở ra một cộng đồng bếp nhà luôn đỏ lửa, ấm nổng tình yêu thương.

Chúng tôi xin trân trọng giới thiệu tới bạn đọc 5 mùa yêu thương. Chúc căn bếp của bạn luôn đỏ lửa và nống ấm.

Ban biên tập
Những chiếc bánh xinh gói trong từng túi nhỏ sẽ là món quà thú vị của mẹ gửi theo chân các con đến trường, cùng bạn bè ăn vào giờ nghỉ. Những chiếc bánh cùng con những buổi tan học, ngồi vắt vẻo sau xe bố mẹ trên đường về mỗi buổi chiều. Những chiếc bánh theo chân bố đi công tác, lót dạ những khi xa nhà. Những chiếc bánh góp vui ngày sum họp gia đình, mang sứ mệnh gửi gắm truyền tải thông điệp yêu thương.

Tuổi thơ các con rồi sẽ dần qua, cha mẹ rồi cũng sẽ dần già đi, nhưng dù năm tháng xóa mờ nhiều ký ức, bất cứ khi nào ngoảnh mặt lại, hy vọng cả nhà đều sẽ cảm nhận được hương vị của gia đình, hương vị của hạnh phúc và tình yêu.



Điều quan trọng nhất trong nấu ăn không phải là dụng cụ, mà là lòng ao ước làm ra những món ăn ngon để người thân thưởng thức.

Lòng ao ước đó có lẽ chỉ xuất hiện khi người ta quan tâm và yêu mến nhau. Những món ăn trong gia đình, cũng như những cây đinh bé nhỏ trong chiếc bàn, lặng lẽ gắn kết mọi thứ. Trên hết cả, hãy để cho mùa yêu thương luôn hiện diện trong từng phút giây của cuộc sống, trong suốt bốn mùa của một năm.

Cuốn sách nhỏ này, xin được dành tặng những ông bố, bà mẹ và nhất là những đứa trẻ. Hy vọng 5 mùa yêu thương sẽ làm tròn sứ mệnh giản dị của nó.

Khai Tâm
Lời tựa
Những dụng cụ cơ bản

MÙA XUÂN

Mứt dâu
Kẹo dẻo dâu & Kẹo dâu cuộn
Các bác nông dân của mẹ
Sô-cô-la truffle kiểu Nhật
Kem Caramel (bánh flan)
Bánh lưỡi mèo & Bánh đồng xu
Bánh núm dừa
Muffin trái cây
Ga-tô kem
Ga-tô kem caramel
Bố vắng nhà
Bánh rán (bánh cam)
Bánh rán bọc đường/mật
Bánh mỳ sữa
Con vào bếp

MÙA HÈ
Pudding xoài
Thạch rau câu trái cây tươi
Cheesecake
Ngày của Mẹ
Kem vani
Kem cốm
Ngày của Cha
Bánh quy bơ giòn
Chou à la crème
Sữa chua
Bánh bông lan bơ
Ngày Gia Đình
Pancake
Doughnut
Bánh mỳ trái đào
Kẹo Turkish delight
Khoai lang chiên tẩm xiro
Tuổi thơ và những con bọ



MÙA THU
Kẹo caramel
Bánh mỳ pho mát
Thịt ba chỉ hun khói
Mouse trà xanh và creamcheese
Những chiếc răng sữa
Kem sô-cô-la mocha
Bánh quy bơ hạnh nhân
Chiffon
Đất nặn của mẹ
Bánh tiêu
Danish pastry
Sô-cô-la bơ lạc
Almond bar
Con dấu từ củ quả

MÙA ĐÔNG
Ca cao nóng
Bánh quy macadmia
Hạnh nhân nướng mật ong
Bánh quy snowball
Vỏ trứng
Bánh quy Giáng Sinh
Bánh khúc cây Giáng Sinh
Mứt ớt
Mứt cam mật ong
Những món quà
Churros
Xi-rô chanh mật ong
Almond cookie bar
Kho báu trở về tuổi thơ

Lời cuối sách
Các sản phẩm thường được mua kèm
^ Scroll to Top